CAFÉ DE ORIGEN BRASIL 250GR
BIOMA COFFEE
$ 12.000
Café de Origen Brasil – Finca Isidro Pereira | 84 SCA
Desde las colinas de Sur de Minas Gerais, Brasil, este café Yellow Bourbon 100% Arábica destaca por su perfil equilibrado y fácil de disfrutar. Su proceso de lavado extendido y secado natural al sol permiten desarrollar una taza limpia, con dulzor definido y una acidez armoniosa.
El resultado es un café de tueste medio, ideal para quienes buscan una experiencia consistente y llena de sabor en cada preparación.
Ideal para quienes disfrutan cafés equilibrados, con notas dulces y una acidez suave. Una excelente elección para acompañar la rutina diaria sin renunciar a la complejidad y calidad de un café de especialidad.
Perfil de sabor:
- Chocolate con leche
- Caramelo y toffee
- Frutos rojos y cereza
- Almendra tostada
- Cuerpo medio
- Acidez balanceada
Características principales:
- Café de especialidad – 84 puntos SCA
- Origen: Sur de Minas Gerais, Brasil
- Varietal Yellow Bourbon 100% Arábica
- Tueste medio equilibrado