CAFÉ CONTRA CORRIENTE 250GR-PUELO
PUELO COFFEECafé Puelo Contra Corriente es un blend de especialidad pensado para quienes buscan una taza más compleja, con acidez brillante y un perfil lleno de matices.
La combinación de granos de Colombia y Guatemala en partes iguales da origen a un café sutil, frutal y naturalmente dulce. Su perfil destaca especialmente en métodos de extracción prolongados como V60, Kalita o prensa francesa, donde desarrolla toda su expresión. Aun así, sorprende con una intensidad marcada en preparaciones como espresso o cafetera italiana.
En taza, ofrece una acidez vibrante, cuerpo sedoso y un dulzor tipo miel que equilibra perfectamente sus notas frutales. En aroma y sabor se perciben frutas frescas y matices dulces que aportan profundidad y carácter.
Notas de sabor: Naranja madura, Limón, Panela & Miel
